放送の【二軒目どうする？～ツマミのハナシ～】で紹介された激安刺し盛り・新キャベツの卵とじは浅川梨奈『居酒屋 なかよし 品一洋子店』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
北品川駅「居酒屋なかよし」
北品川駅近くにある「居酒屋なかよし」は、スナック時代から数えると60年近くの歴史を持ち、かつては「品一洋子」だったスナックを居酒屋に変えた、地元で愛されるお店です。
この変身は、ママとお嬢さんの仲の良さから「なかよし」という温かみのある名前がつけられました。
この変身は、ママとお嬢さんの仲の良さから「なかよし」という温かみのある名前がつけられました。
こちらの居酒屋では、大田市場と豊洲市場から仕入れた新鮮なお魚を使用した「お刺身盛り合わせ」が自慢で、激安価格でアジ・ホタテ・マグロ赤身・タイ・イカ・大トロ・中トロなどが提供されています。
- 今回初テレビ取材
- 品一洋子とはスナック時代の店名で品川一の店になれるよう名付けた
- 大田市場と豊洲市場からお魚を仕入れている
- 激安のお刺身盛り合わせ
ジャンプさんロケ時はアジ・ホタテ・マグロ赤身・タイ・イカ・大トロ・中トロ
撮影時はカンパチ・タイ・中トロ・イカ・タコ・マグロ赤身・大トロ - お店のママの北泉洋子さんが作ってくれる新キャベツの卵とじ
生のキャベツに塩・コショウ・秘密の調味料を入れ揉む
卵を2つ落としレンジ(500W)で約4分半チンをする
マヨネーズをかけて完成
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| 住所 | 東京都品川区北品川1-23-13 |
|---|---|
| 電話 | 03-3474-0472 |
松岡昌宏・博多大吉
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
