2016年11月20日放送の「ウチくる！？【餃子女子部 結成！】」で紹介された渋谷の餃子スポットをチェックしました。
ゲストに益若つばささんが出演！
トリュフとラーメンが融合した銀座ル･コチア 「トリュフヌードル」や黒毛和牛とラーメンが融合した銀座 道玄の「チャーギュウ麺」を紹介！
この記事の目次
サラダ餃子「立吉(KITCHEN TACHIKICH) 渋谷本店 餃子焼」
ギャル曽根さんと合流し、まずは立吉餃子焼を酢+黒胡椒で。
オリジナルメニューでバジルと餃子のサラダ餃子も人気！
http://www.tachikichi.net/index.html
| 住所 | 渋谷区渋谷3−18−8 |
|---|---|
| 電話 | 03-3486-1269 |
鉄鍋餃子「郷土の酒と味 九州藩 渋谷宇田川店」
篠原ともえさんと合流。
名物の鉄鍋餃子。弱火でじっくりパリパリに焼き上げられた餃子はいくつでも食べられそうな感じです。
特製のカツオ出汁につけていただきます。自家製の赤柚子胡椒をつけると違った味も楽しめます。
博多炊き餃子は水炊きの餃子版、暖かいお鍋はこれからの季節に最適！
コラーゲンがスープに溶けています。
ぐるなび「郷土の酒と味 九州藩 渋谷宇田川店」より引用
| 住所 | 渋谷区宇田川町17-2 伸工ビル Ｂ１Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-3463-0442 |
| クーポン情報 | |
益若つばささんが働いていた日サロ「ソーレ（SOLE）南越谷店」
| 住所 | 越谷市南越谷1丁目17−11 |
|---|---|
| 電話 | 048-988-9696 |
餃子バー「GYOZA BAR Comme a Paris」
森三中 村上知子さんと合流し
にんにく抜きの野菜ギョーザ。ソースはトマトソース・ハーブソース・黒ラー油をつけて味わえる。
オニオンスープグラタン餃子はパンの代わりに肉餃子が入っている。是非食べてみたい一品です。
http://aoyama-gyozabar.com/
| 住所 | 渋谷区渋谷２丁目２−2−4 |
|---|---|
| 電話 | 03-6427-6116 |
大きな具がゴロゴロ「您好(ニーハオ)」
辻希美さんと合流し幡が谷の您好(ニーハオ)へ
ひき肉を使わず、かたまり肉を使った餃子・
水餃子はオーダーが入ってから包むため、モチモチ、プリプリの食感が楽しめます。
1〜2か月先まで予約がいっぱい！！
| 住所 | 渋谷区西原2−27−4 |
|---|---|
| 電話 | 03-3465-0747 |
トラ縞トラ餃子・黒の牛肉餃子「タイガー餃子会舘 宇田川町店」
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！