【梅ズバで紹介 高血圧に効果的】森公美子『和風レモン鍋』のレシピ・作り方のまとめ 梅沢富美男のズバッと聞きます!『名医が教える健康鍋』

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2019年2月20日(水)放送の【梅沢富美男のズバッと聞きます!『名医が教える健康鍋』】で紹介される情報をチェック。
高血圧に効果的 塩醤油を使わないレモン·アボカド鍋のレシピ

森公美子『和風レモン鍋』のレシピ・作り方

材料

<スープのだし>
·鰹節
·煮干し
·しいたけの戻し汁
·するめ

<具材>
·レモン (熱湯消毒をして皮ごとスライス)
·アボカド
·牡蠣
・片栗粉
·大根
・里芋
·大根

作り方
  1. 鍋にお湯を沸騰させて鰹節を入れて火を止める
  2. ①に煮干し·しいたけの戻し汁·するめを入れるを入れる
  3. 牡蠣に片栗粉をまぶして牡蠣をフライパンでにんにく・バター焼き上げて鍋に入れる
  4. 里芋をレンチンして鍋に入れる
  5. サバ缶とレモンの皮を混ぜてつみれにして鍋に入れる
  6. 大根·アボカドを入れて完成

[記事公開日]2019/02/20