放送の【アンタッチャブるTVで土屋太鳳さんがロケをした廃バスの中で食べる地産地消の鴨鍋・ジビエ料理のお店は『きよみ』です。
謎すぎる高級食材のコース料理をロケで紹介しました。
謎すぎる高級食材のコース料理をロケで紹介しました。
この記事の目次
廃バスの中で食べる鴨鍋 安食駅「きよみ」
「きよみ」は、廃バスを改装した店舗のお店です。
オーナーは、シベリアから3000キロを飛んでくる鴨を、自分の庭先の田んぼに張った「無双網」で捕まえるという、独自の方法で鴨を調達しています。鴨は非常に柔らかく、味わい深い肉質が特徴です。
他にもすっぽん・ザリガニ・ウナギ・川海老など地産地消の食材の絶品料理を味わう事ができます。
SHOWチャンネル・坂上&指原のつぶれない店・たけしのニッポンのミカタなどで紹介された事でも有名です。
- 朽ち果てたバスで食べる鴨鍋などが名物
- バスの中が座敷になっている
- 調理はプレハブの中で行なっている
- 40年以上前から営業
| 住所 | 千葉県印旛郡栄町四ツ谷147 |
|---|---|
| 電話 | 0476-95-0879 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
アンタッチャブル・アンタッチャブるTV
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！