2024年8月20日放送の【アンタッチャブルの早速行ってみたでアンタッチャブル、ブラマヨ小杉さん・滝沢カレンさんがロケで紹介した、器持参のローカル讃岐うどんのお店は『橋本製麺所』です。

「橋本製麺所」は、高松市仏生山町にある創業1960年の歴史ある製麺所です。

もともと製麺所としての業務が中心で、主に地元のうどん店や食堂に麺を卸していました。しかし、その美味しさが評判を呼び、今では地元の人々や観光客にも麺を直接提供するようになっています。

この製麺所の最大の特徴は、器持参というユニークなシステムで、客は自分の丼ぶりや容器を持参し、出来立てのうどんをそこに入れてもらいます。さらに、醤油やネギなどのトッピングも持参する常連さんもいるお店です。

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