2021年9月24日（金）放送の【ウワサのお客さま】で紹介されるお店情報をチェック。
下野紘『唐揚げ』のレシピ
材料
鶏むね肉 300g
＜調味料＞
にんにく小さじ1/4
しょうが小さじ1/4
しょうゆ小さじ1
塩こしょう少々
白だし 小さじ2
レモン汁 大さじ1
小麦粉 大さじ2
片栗粉 適量（茶コシでふる）
＜無限キャベツ＞
キャベツ 1/4玉
黒こしょう 少々
白だし 小さじ1
レモン汁大さじ1
レモンほ皮 1個分
トルティーヤ 適量
作り方
- 鶏肉を小さく切る
- 鶏肉と調味料をボウルでしっかりかき混ぜる
- ボウルに鶏肉を入れて小麦粉をまぶして揉み込む/li>
- 鶏肉に茶コシで細かくした片栗粉をふる
- 薄衣に
- 180度の油で揚げる
- キャベツを千切りして ポリ袋に入れて調味料を入れて揉み込む
- 5
- 20
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！