【ウワサのお客さま】『速攻ほったらかしチャプチェ』料理本 爆売れMizukiさんの時短のレシピ

2023年9月22日(金)放送の【ウワサのお客さま】速攻&ほったらかし最強レシピのMizukiさんが紹介した春雨『チャプチェ』の時短のレシピ。

速攻ほったらかしチャプチェ

材料

豚こま切れ肉 150g
冷凍ほうれん草 100g
玉ねぎ 1/2個
乾燥緑豆春雨ショートタイプ 50g

<調味料>
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1

水 150mL
ごま 適量

作り方
  • 準備
    玉ねぎ 薄切りに
    豚こま切れ肉に<調味料>をからめる
  • フライパンに春雨乾燥のまま、玉ねぎ・ほうれんそう冷凍のまま、豚肉の順に広げて重ね、を注ぎ、蓋をして中火にかけ、7分蒸し焼きにする
  • 蓋を外して炒め合わせ、器に盛り、ごまを振る
  • 5
  • 10
  • 1

Mizukiさんのインスタ

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!