放送の【ウワサのお客さま】で紹介された、美人ラーメン屋さんのお店は『チョンマゲ 大阪天六店』です。
スタジオではピーマンの冷やしらーめんを試食しました。
スタジオではピーマンの冷やしらーめんを試食しました。
美人ラーメン屋さん 天神橋筋六丁目駅「ラーメン チョンマゲ 大阪天六店」
「ラーメン チョンマゲ」は高知が本店のチャーハンが人気のラーメン店です。
美人店主の淵田由衣さんは本店のファンで、本店で修行し、その熱意から4年前に24歳の若さで大阪天六店をオープンし、2023年に大阪梅田で2店舗目をオープンしました。
美人店主の淵田由衣さんは本店のファンで、本店で修行し、その熱意から4年前に24歳の若さで大阪天六店をオープンし、2023年に大阪梅田で2店舗目をオープンしました。
「らーめん零塩」は昆布とかつお節のごき通ったスープに6種類の塩をブレンドしたカエシと香味油がプラスされコク探い味わいです。それに全粒粉のこだわり細麺と、土佐の鰹節、しっとりチャーシュー、鶏ハムなどをトッピングして仕上げます。
人気No!メニューの「玉子焼きめし」の具材は卵のみ!ふっくら炊いたご飯に溶き卵を入れて混ぜてから、中華鍋で油・塩・溶き卵で炒め、ご飯を投入して卵たっぷりで仕上げます。
- 6種類の塩をブレンドした、かえしタレ
- 自慢のスープを土佐のかつお節をたっぷり使用したスープ
- 鶏むね肉を瀬戸内産焼き塩をしっかり擦り込み、低温調理でじっくり火を通して鶏のうま味が凝縮されたしっとりジューシな鶏ハム
- しっとりフワフワの絶品焼きめし!
ラーメン チョンマゲ 大阪天六店(天満/ラーメン) – Retty
[ラーメン好き人気店☆☆]こちらは『ラーメン チョンマゲ 大阪天六店(天満/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが28件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 大阪府大阪市北区天神橋6-1-28 |
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電話 | 070-8430-6182 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!