放送の【週刊ナイナイミュージック】で紹介された、どら焼きの皮を改良したホットケーキのお店は八幡山『ルポーゼすぎ』です。
堂本剛さんのホットケーキポイント
- 純喫茶にあるような昔ながらのホットケーキ
- バターとシロップだけで食べるホットケーキ
- 流行りのスフレ系ではないホットケーキ
この記事の目次
アットホームな純喫茶 八幡山駅「ルポーゼすぎ」
「ルポーゼすぎ」は1973年に小林さんが創業し、現在はお子さんが後を継ぎ経営しています。
オーナーの小林さんは昔お菓子屋さんに勤めていて、その時のどら焼きの皮を改良した、ホットケーキが名物です。
プレーンホットケーキは綺麗な焼き目が食欲をそそり、ホイップされたマーガリンが特徴です。
- 八幡山駅から徒歩10秒
- どら焼きの皮を改良したホットケーキ
[喫茶店好き人気店☆☆]こちらは『ルポーゼすぎ(千歳烏山/喫茶店)』のお店ページです。実名でのオススメが44件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都杉並区上高井戸1-1-11 京王リトナード八幡山1F |
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電話 | 03-3306-3288 |
ナインティナイン・矢部浩之・岡村隆史・堂本剛
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!