放送の【ヤギと大悟】で大悟さんと相武紗季さんがロケで紹介した、茨城県鉾田市のしじみラーメンのお店は『やちべえ』です。
しじみラーメン 涸沼駅「やちべえ」
やちべえ食堂は創業45年の県外からもお客さんが訪れる人気店で看板メニューは涸沼（ひぬま）の「しじみラーメン」です。しじみのエキスが染み込んだあっさりとした塩味のスープが魅力で、大きなしじみがたくさん入っています。
涸沼は、青森 「十三湖」 島根「宍道湖」と並ぶ日本三大しじみの産地で、大和しじみは粒が大きくプリプリな食感で濃厚な味わいです。
- 涸沼産しじみの出汁が利いたあっさり塩味
こちらは『やちべえ(行方・鉾田/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが2件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 茨城県鉾田市上釜583-3 |
|---|---|
| 電話 | 0291-37-0976 |
千鳥・大悟・ポポ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！