放送の【月曜から夜ふかし】で紹介されたコンゴ（アフリカ）料理は千葉県柏の『モティンディ』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
この記事の目次
コンゴ料理 柏駅「MOTINDI（モティンディ）」
- 辛い料理が人気
- 本気のアフリカンスパイス
- 店内は非常にカラフルで、アフリカンテイストが強く表現されている
- ンタバヤソース（ヤギ肉のトマト煮込み）などの料理が楽しめる
- ドリンクメニューにはアフリカのお酒が中心
- 店内には売店もあり、コンゴの楽器や民芸品、写真集などが販売されている
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| 住所 | 千葉県柏市旭町1-3-7 1F |
|---|---|
| 電話 | 050-1481-2552 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！