2022年10月31日（月）放送の【YOUは何しに日本へ？ ラーメン店の女将YOU】で紹介される、茨城県古河市『藤屋』のお店・メニュー情報をチェック。
佐野ラーメンを受け継ぐ女将YOU 野木駅「藤屋」
- 86歳の重鎮が伝授
- 佐野ラーメン店の女将YOU
- 竹打ちで作る麺
- 毎日500杯も売れるほどの人気店で「佐野ラーメンといえば藤屋」 と言われた
- 竹で打つことで生地に空気が多く含まれ歯応え・ツルツル喉ごしの良い麺となる
- なると・メンマなど昔ながらの飾らないトッピング
- やみつき醤油スープ
[ラーメン好き人気店]こちらは『手打ちラーメン藤屋(古河/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが18件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 茨城県古河市小堤2010-1 |
|---|---|
| 電話 | 0280-98-3912 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！