放送の【YOUは何しに日本へ？（ユーは何しに）】で紹介された、つけ麺修行Youがロケのお店は『すする』です。
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つけ麺修行Youがロケ 学芸大学駅「すする」
「すする」は東急東横線「学芸大学駅」から徒歩5分にある創業13年のつけ麺専門店です。濃厚魚介つけ麺が人気でお昼時にはサラリーマンなどで満席になるお店です。
濃厚魚介つけ麺は鶏・豚・魚介の旨味凝縮のつけ出汁に「中太ストレート麺」を使用した超濃厚つけ麺です。
つけ麺 すする【学芸大学駅 つけ麺専門店】 – SUSURU
至極の麺を求め、度重なる施策の末に「三河屋製麺」と共同開発した、弾力のある純国産小麦の中太麺。鶏・豚・魚介を素材から徹底してこだわり、丹念に引き出し、旨みを凝縮した濃厚魚介つけ汁。この場所でこの味が幅広く愛されてきました。つけ麺専門店としての常識を超える、麺、つけ汁、空間、音を、最後の一滴まで。…
| 住所 | 東京都目黒区鷹番2-15-14 |
|---|---|
| 電話 | 03-3791-2336 |
バナナマン
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！