2023年5月5日放送の【ザワつく!金曜日 チョコレートロールケーキ ルーローショコラ】で紹介される、京都『アッサンブラージュ カキモト』のお店・メニュー情報をチェック。
この記事の目次
チョコレートロールケーキ 神宮丸太町駅「アッサンブラージュ カキモト(ASSEMBLAGES KAKIMOTO)」
- 2種のガナッシュ
- ビターガナッシュ チョコ2:生クリーム1
ミルクガナッシュ チョコ1:生クリーム1 - 生地にミルクガナッシュを塗る
- ビターガナッシュを中心に乗せる
ルーローショコラのお取り寄せ
ホームページ
ASSEMBLAGES KAKIMOTO | アッサンブラージュ・カキモト
「パティシエ」「ショコラティエ」「キュイジニエ」3つの顔を持つシェフが織りなす味と味の「組み合わせ」、当店でその感動の「ASSEMBLAGES」をお酒とともにお楽しみく
ださい。…
住所 | 京都府京都市中京区竹屋町通寺町西入ル松本町587-5 |
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電話 | 075-202-1351 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!