放送の【ザワつく!金曜日 】で紹介された幻のチョコチーズケーキは大阪『Ange（アンジュ）』です。
番組では1年6ヶ月待ちのチーズケーキの入手までの軌跡を紹介。
1年半待ちの理由は入手困難な希少チョコレートを使用。希少で手に入りにくいので限定で作っている。
番組では1年6ヶ月待ちのチーズケーキの入手までの軌跡を紹介。
1年半待ちの理由は入手困難な希少チョコレートを使用。希少で手に入りにくいので限定で作っている。
この記事の目次
チョコレートチーズケーキ 和泉府中駅「Ange（アンジュ）」
- 週に一度しか焼けない幻のチーズケーキ
- 入手方法は予約は来店か電話のみ
1週間に50個まで - フランス産の最高級チョコを使用
- 国産ナチュラルチーズ・牛乳
- 生地は、まろやかな酸味が特徴の国産ナチュラルチーズに牛乳 卵黄 小麦粉・生クリームを加える
そこにカカオ強めでビターなフランス産の最高級チョコレートを混ぜ、ふんわり仕上げたメレンゲを投入 - 焼く時はシェフ1時間付きっきり
- 1年半待ちの理由は入手困難な希少チョコレートを使用
希少で手に入りにくいので限定で作っている - 月に200個限定のスペシャルチーズケーキ
- ビターなチョコと極上のチーズがかもし出すハーモニーは絶品
[カフェ好き人気店]こちらは『アンジュ(和泉/カフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが10件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
チーズケーキのアンジュ。和泉市和泉府中駅徒歩５分。フランス産の最高級チョコレートを使用した、限定チョコレートチーズケーキです。…
| 住所 | 大阪府和泉市府中町2-2-24 |
|---|---|
| 電話 | 0725-39-7007 |
石原良純・長嶋一茂・高嶋ちさ子・高橋茂雄・ザワつく
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
