2023年12月8日放送の【ザワつく!金曜日 ご当地カップ麺No.1決定戦】で紹介された’じゃこ天’入りの八幡浜の名物をカップ麺にした『愛媛八幡浜ちゃんぽん』の通販お取り寄せ情報。
海鮮の風味豊かな黄金色のスープと極太麺が特徴のカップ麺を荒川静香さん・村上佳菜子さん・石原良純さん・長嶋一茂さん・高嶋ちさ子さんが試食。

• 八幡浜市役所からの熱い要望により開発
• 鶏ガラ・鰹・昆布で出汁をとる
• 長崎ちゃんぽんの白濁した豚骨スープとは違い、しょう油ベースに
  魚介のうまみを加えた風味豊かなスープはノンフライ製法で作った極太麺と
  よく絡む
• トッピングのじゃこ天で海の幸の風味がたっぷり感じられるひと品〉
• 八幡浜製造のじゃこ天を使用
• こだわりポイント
  ①八幡浜産じゃこ天
  八幡浜市の特産品じゃこ天を独自開発
  海の幸の風味がたっぷりと感じられる
  ②極太麺
  ノンフライ極太麺
  なめらかでもちもち食感の麺は食べ応えが抜群
  八幡浜ちゃんぽんの特徴をしっかりと再現
  ③たっぷりの野菜と魚介
  キャベツ・ニンシン・ニラ・えび団子・いかをたっぷり
  カップ麺とは思えない満足感。
  ④スープ
  醤油ベースのさっぱりとしたスープに魚介の旨味
  魚介の風味が豊かなちゃんぽんスープ
  シンプルなからも飽きのこない味
• 村上佳菜子さんは紅生姜をちょい足し
  高嶋ちさ子さんさんは胡椒をちょい足し
  荒川静香さんはわさびをちょい足し

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