放送の【ザワつく!金曜日(ザワつく大晦日) 】で紹介された伝統の名店が作る絶品ジャーマンアップルパンケーキは水谷豊さんの大好物『オリガミ(ザ･キャピトルホテル東急 )』です。
この記事の目次
アップルパンケーキ 溜池山王駅「オールデイダイニング オリガミ（ORIGAMI）」
- 伝統の名店が作る絶品アップルパンケーキ
- たっぷりのリンゴをのせた薄くても弾力のある生地
- 100回以上も生地をたたくように練りグルテンを活性化させたこだわりの製法
- ほんのり焦げ目が付くまでソテーしたリンゴに生地を流し込みパンケーキに焼き上げる
- メープルシロップをたっぷりかけるのが水谷さんのお気に入り
- 水谷さんはオフや仕事の合間に訪れる
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オールデイダイニング「ORIGAMI」 | 溜池山王駅直結(東京・赤坂)ザ・キャピトルホテル 東急【公式】
朝食ブッフェやランチ、本格ディナー、アラカルトなど多彩なメニューをご提供します。営業時間6:30～20:00。個室2室あり（2～8名）。…
| 住所 | 東京都千代田区永田町2-10-3 ザ・キャピトルホテル 東急 3F |
|---|---|
| 電話 | 03-3503-0872 |
石原良純・長嶋一茂・高嶋ちさ子・高橋茂雄・水谷豊・寺脇康文・後藤久美子・高田純次
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
