おくしばーぐカリー「スープカレー奥芝商店 東京駅浪漫号」
奥芝商店の創業者は、奥芝洋介さんです。奥芝さんは、幼い頃に母親が作った海老の頭で取った出汁が大好物でした。その出汁をスープカレーに融合させたのが、奥芝商店の「元祖海老だしスープカレー」です。
「元祖海老だしスープカレー」で、2000尾の甘エビでだしをとったカレーは、濃厚でコクがあり、一度食べたら忘れられない味です。
- 2000尾の甘エビでだしをとった出汁カレー
- 秘伝の海老出汁をベースにした人気スープカレー店
- 15種類以上のスパイスをブレンドしたスープカレー
- おくしばーぐカリー
国産牛100パーセントのフワフワのハンバーグをトッピング - 鶏あえず足カリー
ほろほろに煮込んだチキンレッグがのったカレー - 豚丸ぷ一太郎
分厚い角意がのったカレー
奥芝商店 東京駅浪漫号 | スープカレー奥芝商店公式ホームページ
東京駅・八重洲地下街で楽しめる奥芝商店!カレーカルテットを目指して! 奥芝商店 東京駅浪漫号 住所東京都中央区八重洲2丁目1−地下街電話番号03-6262-1948営業時間11:00~22:00定休日なしアクセス東京駅地下 奥芝商店 東京駅…
住所 | 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1 B1F |
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電話 | 03-6262-1948 |
この記事の目次
カツカレー発祥「銀座スイス」
創業者の岡田進之助氏は、当時まだ珍しかった洋食店を銀座に開業し、多くの人に親しまれました。中でも、1950年に当時の巨人軍選手・千葉茂氏が注文したことがきっかけで始まった「元祖カツカレー」は、銀座スイスの名物メニューとして広く知られています。
カレーは、濃厚なルーとサクサクの衣が特徴です。ルーは、じっくり煮込んだ牛肉と野菜の旨味が凝縮されており、深い味わいが楽しめます。また、衣は薄くカリッと揚げられており、カレーとよく絡んで絶妙な味わいです。
- カレーは創業当時と変わらぬ製法
- 肉と野菜を形が無くなるまで煮込む
住所 | 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 |
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電話 | 03-6225-2090 |
ダブルカレーセット「シターラ・ダイナー ヤエチカ店(SITAARA DINER)」
インド人シェフが腕を振るうオープンキッチンが特徴で、カジュアルながらも本格的なインド料理を楽しむことができます。
- 都内5店舗で本格インドカレーを味わえる
- タンドール窯で仕上げたナン
インド料理シターラは、レストラン3店舗とデリ4店舗を展開しています。厳選した素材、絶妙なスパイスのバランスーインド人トップシェフが心を込めて作るシターラのカレーをお楽しみ下さい。所在地:本店(青山)、エキュート品川、新宿高島屋、アトレ恵比寿、新宿伊勢丹、アトレ吉祥寺、エキュート赤羽…
住所 | 東京都中央区八重洲2-1 ヤエチカ 南1号ブロック TOKYO CURRY QUARTET |
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電話 | 03-5542-1412 |
キーマカレー「コロンビア8 八重洲地下街店(Columbia8)」
当時、日本人がスパイスを使って作るオリジナリティ溢れるカレーはまだ珍しく、そのキャラクターと合わさって開業と同時に多くのメディアに取り上げられ、スパイスカレームーブメントの震源地とされています。
2018年には、ミシュランガイド京都大阪版でカレー屋として初めて掲載され、以降4年連続で掲載され、大阪を代表する世界最高峰のカレーと評されています。
- 大阪を代表するスパイスカレーの店
- ミシュランガイド京都・大阪に初めてカレー屋として掲載
- 30種類以上のスパイスを使ったキーマカレー
東京八重洲地下街店 | columbia8東京八重洲地下街店 | columbia8
Follow us 住所 東京中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1号 電話番号 03-6262-5688 営業… 続きを読む 東京八重洲地下街店…
住所 | 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1 B1F |
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電話 | 03-6262-5688 |
長嶋一茂・高橋茂雄・サバンナ・ウエンツ瑛士・ハリセンボン・平愛梨・宮川大輔・松本伊代・ゆうちゃみ・槙原寛己・ザワつく
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!