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ヒレワッサン 麻布十番駅「牛に金棒 麻布十番」
黒毛和牛の肉質の良さを引き出す熟練の技と、料理長特製の絶品タレで焼肉を堪能できます。また、産地情報が明確な牛肉のみを使用し、信頼できる卸業者から厳選された黒毛和牛を仕入れています。
番組のご褒美メニューで紹介した「ヒレワッサン」は、クロワッサンで作るヒレカツサンドで、ヒレ肉とバターの相性の良さ、そして食感の極上さを味わえる特別な創作料理です。
- 近江牛のヒレカツをクロワッサンでサンド
- 食パンではなくクロワッサンでヒレカツを挟んだひと品
- 最高ランクの近江牛ヒレ肉のカツ
- 粒マスタードと みそを加えた特製ソース
- 発酵バターを たっぷり使ったフランス産のこだわりクロワッサン
予約
プロの目利きは、 目だけに頼らない。。肉の出来を決定づけるもの。
それは、作り手の仕事に対する姿勢です。
食べる人を第一に思っているか。安全面に抜かりはないか。
うまさへの探求心は燃えているか。
自然を慈しみ、命に感謝をしているか。
そう自らに問い続け、仕事に真摯に向き合うことで、いい肉は作られると思うのです。
最高ランクの仕事をした者だけが、最高ランクの肉に辿りつける。
ここでは、永きにわたって肉作りに取り組む中で、私たちが積み上げてきたこだわりの一端をご紹介します。牛に金棒 麻布十番の予約は一休.com レストラン。…
【ネット予約可】牛に金棒 麻布十番（焼肉・ホルモン/焼肉）の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】！おすすめは日本三大和牛の近江牛をメインに使用した創作焼肉店！上質な黒毛和牛、技、タレにこだわった創作焼肉を◎ 全室個室でございますので、記念日や接待など大切な日のご利用に最適です。素敵な時間をお過ごしください。※この店舗はネット予約に対応しています。…
ホームページ
| 住所 | 東京都港区麻布十番2-13-10 SK麻布十番ビル 2F |
|---|---|
| 電話 | 03-6435-3659 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！