2024年6月14日放送の【ザワつく!金曜日 ごほうびグルメ】で紹介された、キャラメルシロップのプリンはCaramel Boutique 伽羅名楼(キャラメロウ)『伽羅の真珠プリン　ダブルキャラメル』の通販お取り寄せです。

今回も石原良純さん・長嶋一茂さん・高嶋ちさ子さんが正解者のみが食べられる“ごほうびグルメ”にを巡ってクイズ対決に挑戦しました。

名古屋市鶴舞公園にあるキャラメル専門店「Caramel Boutique 伽羅名楼」が手掛ける「伽羅の真珠プリン ダブルキャラメル」は、上質なさとうきびを使ったキャラメルシロップや、最高級マスカルポーネチーズを混ぜ合わせたその名のとおり真珠のような形をした濃厚プリンです。

ぷっくりとした丸いフォルムと、つるんとした表面は、まるで真珠が光り輝いているよう。思わず手に取って眺めずにはいられない、芸術作品のような佇まいです。

「伽羅の真珠プリン ダブルキャラメル」には、プレーンとキャラメルの2種類のプリンが詰められています。

プレーンは、最高級イタリア産マスカルポーネと北海道産生クリームを使用した、濃厚で滑らかな味わい。ミルクの優しい甘みが口いっぱいに広がります。

キャラメルは、伽羅名楼オリジナルのほろ苦いカラメルソースがたっぷりとかけられた、大人な味わい。キャラメルの香ばしさとほろ苦さが、プリンの甘さを引き立てます。

• キャラメルシロップをかけて味わう極上のプリン

Caramel Boutique 伽羅名楼（キャラメロウ）は、名古屋にあるキャラメルスイーツ専門店です。このお店は2023年5月27日に鶴舞公園内の新しい商業施設「ツルマガーデン」にオープンしました。

フランスで修行を積んだパティシエが手掛けるキャラメルブランドとして、地元の食材と高級素材を組み合わせたこだわりのスイーツを提供しています。

イタリアンプリンの「伽羅の真珠プリン」が名物で、イタリアの老舗メーカーから輸入したマスカルポーネと北海道産の生クリームを使用し、幾度も試行錯誤を重ねて完成させた渾身のスイーツです。

プリンはプレーン、西尾抹茶、オーガニックアールグレイ、ベルベットストロベリーの4種類があり、オリジナルのカラメルソースをかけて楽しむことができます。

石原良純・長嶋一茂・高嶋ちさ子・高橋茂雄