2025年2月14日放送の【ザワつく!金曜日】「おしるこVSアイス」冬に食べるならどっち？多数派予想で紹介した、湯島の老舗おしるこのお店は『甘味処 みつばち』です。

甘味処 みつばちは、1909年（明治42年）に創業した老舗の甘味処で、東京都文京区湯島にあります。 もともとは氷業「嶋田屋」として始まりましたが、戦後、店の裏庭に集まるミツバチの姿を見て、「お客様がみつばちのように集まってほしい」という願いを込めて現在の店名に改められました。

番組で紹介したおしるこは、北海道産の小豆を使用し、自家製のお餅が入った一品です。 寒い季節にぴったりの温かい甘味で、心も体も温まります。

お店の名物は、元祖 小倉アイスです。大正4年（1915年）、創業者の嶋田当与さんが、売れ残った煮小豆をアイスクリーム製造機で凍らせたところ、独特の美味しさが生まれ、これが小倉アイスの始まりとされています。 小豆と塩、砂糖、水のみで作られたシンプルなアイスで、乳脂肪分を含まないため、さっぱりとした味わいが特徴です。

また、小倉白玉あんみつも人気の一品です。自家製の濃厚な黒蜜と、もちもちとした白玉、そしてフルーツがふんだんに盛り付けられた贅沢なあんみつで、元祖小倉アイスのまろやかな口どけも楽しめます。

その他にも、サハラというユニークなメニューがあります。これは、きな粉を砂漠の砂、アイスをフタコブラクダ、あんこを月に見立てて作られた一品で、きな粉と黒蜜の相性が抜群です。

さらに、黒糖アイスもおすすめです。沖縄産の黒糖を使用した濃厚なアイスで、黒糖の旨味を存分に堪能できます。

石原良純・長嶋一茂・高嶋ちさ子・高橋茂雄・ザワつく