2025年2月14日放送の【ザワつく!金曜日】で紹介した、和牛ひつまぶし御膳のお店は『六重亭（渋谷マークシティ）』です。

和牛ひつまぶし 六重亭は、和牛定食専門店で、渋谷マークシティの4階にあります。
店名は「六重亭」と書いて「ろくえてい」と読みます。以前は「和牛と米 三芳亭」という名前で親しまれていましたが、現在の店名に変更されました。

お店では、和牛のひつまぶしが名物で、名古屋のひつまぶしを和牛でアレンジし、4通りの食べ方で楽しめるよう工夫されています。まずはそのまま和牛の旨味を味わい、次に薬味を加えて風味の変化を楽しみます。さらに、半熟卵を合わせてまろやかさを加え、最後に出汁をかけてお茶漬け風にさっぱりといただくことができます。

一番人気のメニューは、和牛ひつまぶし御膳（2,750円）です。厳選された和牛を使用し、特製のタレと出汁、そしてさわやかな薬味が絶妙に組み合わさった逸品です。この御膳には、和牛ひつまぶしのほか、出汁、半熟卵、薬味、みそ汁、漬物がセットになっています。

その他のおすすめメニューとして、熟成ハラミひつまぶし御膳（1,980円）があります。熟成されたハラミを使用し、噛むたびに広がる豊かな風味と柔らかさが特徴です。また、和牛ととろろのひつまぶし御膳（2,970円）では、和牛ひつまぶしにとろろを加えることで、さらにまろやかな味わいを楽しめます。さらに、熟成ハラミひつまぶしと花籠御膳（2,530円）では、熟成ハラミひつまぶしに加えて、おばんざい三種がセットになっており、さまざまな味を一度に楽しめる贅沢なメニューとなっています。

石原良純・長嶋一茂・高嶋ちさ子・高橋茂雄・ザワつく