材料

ジャガイモ　大1個
ブラックタイガー　10~12尾
片栗粉
グレイビー 適量
水　100ml
ヨーグルト　大さじ1

作り方

1. ジャガイモ大1個を3cm角に切りレンジ600Wで4分加熱
2. エビブラックタイガーなど大きめ10~12尾に片栗粉をまぶす
3. 加熱後のジャガイモにも片栗粉をまぶす
4. ジャガイモを中火で約2分 揚げ焼き
5. エビを加えてさらに約1分揚げ焼き
6. 油から揚げて油をとる
7. グレイビー・水100ml・ジャガイモ・エビを加える
8. ヨーグルト大さじ1を加える　

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