『カジキのパンフライ』のレシピ 

材料

カジキの切り身 4枚
キャベツ ¼個
塩 少々
コショウ 少々
食パン(6枚切り) 4枚

揚げ油
レモン ½個 半月切り

<揚げ粉>
小麦粉 60g
卵 1個
水 大さじ2

<ソース>
マヨネーズ 大さじ4
はちみつ 大さじ1
豆板醤 小さじ2

作り方