材料

鶏ササミ　3本

粒マスタード　小さじ2
ピザ用チーズ　40g
ベビーリーフ
ミニトマト　適量

＜合わせ調味料＞
酒　小さじ1
はちみつ　小さじ1
塩　少し
コショウ黒　少し

作り方

• 準備
  ササミ　筋を除き均等にひらいて半分に切る
  チーズ　6等分に切る
• ボウルにササミ・合わせ調味料を入れて揉み込む
• バットにササミを並べて粒マスタードをぬる
• フライパンにチーズを置き火をつける（中火）
• チーズが溶け煎餅状になったらササミをのせてひっくり返す
• 6分加熱する
  肉に火をとおす
• お好みの野菜と盛り付けて完成（ベビーリーフ・ミニトマト）

• 5
• 10
• 2