白菜 3~4枚 鶏むね肉 150g 塩 小さじ1/2 水 大さじ1 片栗粉 大さじ3
＜タレ1＞ からし 小さじ1/2 マヨネーズ 小さじ1 めんつゆ大さじ1
＜タレ2＞ ごま油 大さじ1 塩 少々 ニンニクチューブ 2cm
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