『チンジャオ風大根』菰田欣也シェフのレシピ 

材料

豚バラ肉 150g
塩・コショウ 少量
大根 150g
めんつゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
インスタントコーヒー 適量

作り方