『メバルの白ワイン蒸し』のレシピ 

材料

めばる 三枚おろしを4枚
ショートパスタ 30g(速ゆでタイプ・パスタを折ってもOK)
マッシュルーム 60g
ミニトマト 6個
グリンピース 60g
白ワイン 50ml
ブイヨン 150ml
塩 小さじ1/3
バージンオリーブ油 大さじ1
パルメザン粉チーズ 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量

作り方