『牛肉のスパイシー炒め』のレシピ 

材料

牛肉切り落とし 200g
カルダモンホール 3個
八角 1個
ローリエ 4枚
シャンツァイ 2株
にんにく 2片
赤唐辛子 3本
玉ねぎ 70g
バージンオリーブオイル 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 小さじ1

作り方