コリアンダー 大さじ2 ブラックペッパー 小さじ2 ターメリック 大さじ2 オールスパイス 大さじ1 チリパウダー 小さじ2
クミン 大さじ1 玉ねぎのみじん切り 2個 塩 少々 水 少々
ホールトマト 1缶
赤ワインで煮込んだ鶏肉 水 適量（煮込み楊） 季節の野菜
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