材料

ゆでだこ足　200g
じゃがいも　120g
ピーマン　40g
トマト　1個120g
にんにくのみじん切り　小さじ1
カレー粉　小さじ1/2

合わせ調味料
ナンプラー　大さじ1
砂糖　小さじ1
酢　小さじ1

油　適量

作り方

• 準備
  たこ　2cm角に切る
  じゃがいも　7mm幅のいちょう切り
  ピーマン　1.5cm角に切る
  トマト　12等分に切る
  合わせ調味料　混ぜておく
• じゃがいもを電子レンジ600Wで2分加熱
• 油をひいたフライパンを熱してにんにくを炒める（弱火）
  薄い狐色になるまで
• カレー粉を加えて炒めて香りを出す（弱火）
• じゃがいもを加えて炒める（強火）
  ジャガイモにカレーをまとわせる
• ピーマン・トマト
• 合わせ調味料を加えてからめる
• たこを加えて混ぜて完成

• 3
• 15
• 2