材料

鶏モモ肉　200g
小松菜　100g
ラー油　小さじ1
豆乳無調整　3/4カップ

糸唐辛子　適量

すり白ゴマ　大さじ1
みそ　大さじ1/2
顆粒鶏ガラスープの素　小さじ1

作り方

• 準備
  コマツナ　根元を落として3cmに切る
  鶏肉　ひと口大に切る
• フライパンでラー油を熱する（中火）
• 鶏肉を並べて、火がとおるまで5分ほど炒める
• 小松菜を加えて、しんなりするまで炒める。
• 中火のまま、豆乳・すり白ゴマ・みそ・顆粒鶏ガラスープの素を加えて、沸騰直前で火からおろす
• 器に盛り、糸唐辛子をのせる

• 5
• 20
• 1