材料

インスタントラーメンみそ味
鶏もも肉　60g
白ワイン30ml
コーンポタージュの素1人前
ヤングコーン
カイワレ

作り方

1. 鶏もも肉に塩胡椒をしてサラダ油でポワレ
2. 焦げ目が付いたら裏返して中火で約3分加熱
3. フタをして、約5分蒸らす
4. フライパンのうま味を溶かし出す　デグラッセ
   アルコールを飛ばして旨味を抽出
5. 500mlのお湯で麺をゆでる
6. ゆで汁250ml＋コーンポタージュの素 1人前＋みそスープを入れる
7. 鶏肉・カイワレ・ヤングコーンをトッピング

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