牛肉の温しゃぶ 

材料

牛ロース肉しゃぶしゃぶ用 150g
なす 2本
あさつき小口切り 10本
塩 適量

<タレの材料>
練りごま 50g
砂糖 小さじ2
ぽん酢 大さじ5

作り方