材料

豚ひき肉　180g
長ネギ　１/２本
塩小さじ　１/４
黒コショウ　適量
片栗粉　小さじ１と１/２

卵黄　１個

＜甘だれの材料＞
しょうゆ　大さじ１と１/２
砂糖　小さじ１と１/２
酒　小さじ１
うま味調味料　２振り　　

作り方

• 耐熱容器に豚ひき肉・長ネギ・塩・黒コショウ・片栗粉を入れ捏ねてつくね型にする
• しょうゆ・砂糖・酒・うま味調味料を混ぜたタレを入れる
• ラップをかけてレンジ（600W）で約５分加熱して完成。卵黄をつけて食べる

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