材料

スパゲッティ　160g
もずく　50g

焼きのり　1枚
水　60ml
塩　小さじ1/3

生クリーム　60ml
パスタのゆで汁　大さじ2
レモン　適量
塩　適量
黒こしょう　適量

作り方

• 準備
  もずく　洗って水気をきり食べやすい長さに切る
  のり　直火であぶってちぎる
• 熱湯に塩を加えてスパゲッティをゆでる
  湯の量の約1%の塩
• フライパンにのり・水・塩を入れて煮立てながら混ぜる（中火）
• 生クリーム・パスタのゆで汁を加えて1分煮る（中火）
• もずくを加えて混ぜる
  もずくはスパゲティが茹で上がるタイミングを逆算して入れる
• スパゲッティを加えて和える
• レモンの皮をすりおろしてふり、黒こしょうをふる

• 5
• 15
• 2