材料

ご飯　300g
ベーコン　2枚40g
青ねぎ　2本
マッシュルームの水煮薄切り　40g
トマトケチャップ　大さじ3
塩　小さじ1/2
こしょう　適量
たまご　1個
ピザ用チーズ　80g

作り方

• 準備
  ベーコン　5mm幅に切る
  マッシュルーム　水気をきる
  青ねぎ　5mm幅に切る
• ご飯にベーコン・マッシュルーム・青ねぎ・ケチャップ・塩・こしょうを混ぜる
• 卵を加えてさらに混ぜる
• フライパンにチーズを均ーに広げ、ご飯を広げて入れる
  平らにして周囲を整える
• 中火で焼く
• 周囲からチーズが溶け出してきたらふたをして3分火を通す
• チーズに焼き色がついたら、フライパンからチーズをはがして裏返す
  チーズが茶色く色づいてから裏返す
• 再びふたをして中火で3分火を通す
  焼き色を確認して時間を調整

• 5
• 10
• 2