渡邊元美さんの『カレー風味のおかずおでん』のレシピ

材料

豚バラ肉 2枚
ウインナー 1本
鶏手羽元 1本
焼きちくわ 1/2本
好きな練り物 2品
(今回はさつま揚げと鰯のつみれを使用)
油揚げ 1/2枚
ごはん 50g
冷凍シーフードミックス 30g
固形チーズ 半分(約8g)
ゆで卵 1個
ミニトマト 3個
いんげん 4〜本
大根(下ゆでしたもの) 100g
水 500mlほど
おでんのつゆの素 約10g
カレー粉 大さじ1

作り方