リュウジの『白菜コールスロー』レシピ 

材料

白菜 400g   
塩 小さじ2/3   
白だし 小さじ1半    
マヨネーズ 大さじ3  
黒コショウ 適量      
おろしにんにく 1/2片  
すりごま 小さじ2   
ベーコン 40g

作り方
  1. 準備
    白菜 3mmの細切りにし、塩をふり水気をよくしぼる
    ベーコン 細切り
  2. ベーコンをフライパンで炒める
  3. 炒めたベーコン・マヨネーズ・白だし・すりごま・おろしにんにく・黒コショウを入れ混ぜたら完成