材料

ミックスベリー(冷凍)　200g
赤ワイン　1/2カップ
水　1/4カップ
砂糖　30g
片栗粉　適量
レモン汁　適量

作り方

1. 鍋に、赤ワイン・水・砂糖を入れ火にかけ、沸騰したら弱火にしてミックスベリーを加える
2. 片栗粉を少量の水で溶かし、ちょうど良いトロミが出るまで①に少しずつ加える
3. レモン汁を加えよく冷やし、器に盛りつけたら完成

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