料理研究家リュウジの『ブロッコリーの唐揚げ』レシピ

材料

ブロッコリー 1房(200g)

<合わせダレ>
しょうゆ 大さじ2
おろしニンニク 1/2片
酒 各小さじ2
みりん 各小さじ2
うま味調味料 3ふり

片栗粉 適量
揚げ油 適量
レモン お好み
塩 適量

作り方