材料

紫玉ねぎ　1/4個
にんじん　30g
きゅうり　30g

マグロの刺身
ライム　1個　大さじ2使用

ココナッツミルク　大さじ3
ミニトマト　4つ
塩　小さじ1／4
コショウ　少々

作り方

• 準備
  紫玉ねぎ　薄切りにカットする
  水にさらさない
  にんじん　薄切り
  きゅうり　薄切り
• マグロに塩を振り10分後に水気を拭き取る
• ライムを揉んでおく
  果肉をほぐせば最後まで絞り切れる
• ライムを半分に切って果汁を絞る
• ボウルに刺身・にんじん・きゅうりを入れてライム汁（大さじ2）・ココナッツミルク・ミニトマト・塩・コショウで味付け
• 冷蔵庫で冷やす
• きゅうりをピーラーで切り花形に盛り付け

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• 20
• 1