材料

じゃがいも　2個
6Pチーズ

片栗粉　大さじ1
水　大さじ2
塩コショウ　多め

揚げ用の片栗粉　適量
揚げ油　大さじ4

作り方

• じゃがいもを洗って水気がついたままラップで包み600Wで4分レンチン
• 裏返して1分レンチンして冷水で冷やす
• ジャガイモを潰して片栗粉・水・塩コショウを混ぜる
• 6Pチーズを潰したじゃがいもで包む
• 片栗粉をまぶし油でこんがり焼く（中火）

• 5
• 20
• 1