『まさる漬け』の通販お取り寄せ

青唐辛子とホタテ缶詰を醤油漬けにしたもの

材料

・青唐辛子(国産品) 200g
・ほたて水煮缶 小1/2缶(約40g)
・醤油 1/2カップ
・ナンプラー 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・サラダ油 大さじ1

作り方
  1. サラダ油で青唐辛子を炒める
  2. 醤油・ナンプラーで味付け
  3. ホタテの缶詰を汁ごと入れる
  4. 保存容器に入れ1週間~10日漬ける
  5. 細かく刻んで絹ごし豆腐に乗せて食べる