材料

じゃがいも 適量
合い挽き肉 適量

バター 適量
ニンニク 適量
塩 適量
こしょう 適量

トマトジュース 150ml
コンソメ顆粒 小さじ1
ピザ用チーズ 40g

作り方

• 準備
  ニンニク　みじん切りに
  合い挽き肉　塩・こしょうをふって下味をつける
  じゃがいも　くるりんカッターでせん状に
• 温めたフライパンにバターを入れて溶かしたら、ニンニクを加えて炒めて香りを引き立てる
• 香りが立ったら、合いびき肉を加えて軽く火が通るまで炒める
• トマトジュース・コンソメ顆粒を加え、水分がとぶまで煮詰める
• ピザ用チーズを加えて溶かしたら、チーズミートソースが完成
• 皮付きのじゃがいもを素揚げ

• 5
• 20
• 1