キャベーフン

材料

キャベツ 200g
豚バラ肉 80g
しいたけ 2枚
にんじん 40g

オイスターソース 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩コショウ 適量

作り方
  1. 準備
    キャベツ ピーラーで千切りに
    にんじん ピーラーで薄くスライス
    しいたけ ハサミで薄く切る
  2. ごま油をひいたフライパンで豚バラ肉・しいたけ・にんじんを炒める
  3. 肉に火が通ったらキャベツ・調味料を入れる
  4. 強火でサッと炒め合わせたら完成