牡蠣とキノコのグラタン風みそラーメン 

材料

味噌ラーメン 1袋

牡蠣 6個
白ワイン 30cc
水 450ml
牛乳 50cc
ニンニク 少々

<具材>
ミックスベジタブル 30g
しめじ 20g
マッシュルーム 20g

生クリーム 20cc
バター 8g
ブルーチーズ 30g
クラッツ 18粒
ピザ用チーズ 適量
粉チーズ 適量

作り方
  1. 鍋を温めて牡蠣を高温で焼く
  2. 鍋に白ワイン・水・牛乳・ニンニクを入れる
  3. 具材を入れて煮込む
  4. 麺を1/4づつ折っていれ、2分30秒茹でて火を止める
  5. 付属のスープ・七味をいれる
  6. 生クリーム・牡蠣の汁を入れる
  7. 耐熱容器に麺・スープ・ブルーチーズ・クラッツ・ピザ用チーズ・粉チーズをいれる
  8. 予熱したオーブン200℃で約3分焼く