りんごのひき肉キムチ鍋 

材料

キムチ鍋つゆ
りんご 1個

<ひき肉ハンバーグ>
豚ひき肉 500g
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
オイスターソース大さじ1
木綿豆腐 1/2丁
片栗粉 大さじ2

長ネギ 1本
しめじ 1パック
キャベツ 半玉
生姜 1/2個
豆乳 200cc

<〆の材料>
ご飯 200g
卵黄 2個
日本酒 大さじ1

作り方