チョコレートのビターな香りがクセになるペペロンチーノードルチェ 

材料

オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ 15g
ペペロンチーノソース 1袋
合いびき肉 80g
塩 適量
胡椒 適量

鳥レバーのペースト 15g
水 200cc
ローズマリー

ビターチョコレート 8g
タリアテッレ
粉チーズ 10g

作り方
  1. フライパンにオリーブオイルタマネギを炒めペペロンチーノソースを追加
  2. 合いびき肉を追加し塩胡椒で味を整える
  3. 鳥レバーのペーストを入れる
  4. 水・ローズマリーを入れる
  5. チョコレートを入れる
  6. タリアテッレを追加
  7. 粉チーズ・付属のトッピング・チョコレートを削る