豚薄切り肩ロース肉 300g
酢 大さじ1
キスケ糀パワー塩25 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
酒 小さじ3
＜余った野菜＞
にんじん 1/2
しいたけ 4個
ピーマン 2個
玉ねぎ 1個
なす 1個
きゅうり 残り
＜合わせだれ＞
酢 大さじ2
酒 大さじ2
しょう油 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
ケチャップ 大さじ2
ごま油 適量
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